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When life gives you lemons
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...you make lemonade; or ask for tequila and salt and call me over!!
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一人煮一人吃小貼士


一人煮一人吃最煩。不是材料用不完,就是煮太多吃不完,剩下的那一點點搞不好也不足隔天尚一餐吃。自開始在冰箱存了幾份沙拉後,同時發現網上有人分享一天煮完一星期的午晚餐,只要弄熱就啊以吃,我也開始冷凍飯菜吧。

先是做了義大利肉醬麵(吃剩一份),今天中午做了椰菜花炒豬肉配白飯(為了用完所有材料做太多有五份),晚上做了蘑菇義麵(三份),應該可以吃兩個星期。不過想到有五份
椰菜花炒豬肉陪白飯就想哭,太多了啦。

回到OIL MISTER。它用的油量果然是會少非常多,因為青菜炒起來都很乾,看了都不想吃。後來我有加水讓青菜看起來不會乾巴巴,所以基本上菜不是炒熟的,是用水煮熟的。

這個週末到菜市場買菜的感言是:一,原來到餐廳吃飯真的很貴啊;二,原來超市賣菜價錢貴好多啊;三,有些菜還真不便宜,算起來比豬肉還貴啊。不過同樣的,先看這份做菜的熱忱可以維持多久吧。
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